Desayuno, con una presentación diferente

14 enero 2010 at 10:35 4 comentarios

Resulta que hace unos días tenía unas ganas locas de comerme una simple tostada con queso crema, pero como siempre a madre se le cruzaron los cables y convirtió eso en un pedazo de desayuno.

Ingredientes en este caso para 2 personas:

  • 2 huevos
  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 2 lonchas de bacon
  • 1 tomate pequeño
  • sal y pimienta al gusto

Preparación:

Para preparar esta receta lo único especial que hay que tener a mano es una plancha y un rodillo. Colocamos en la plancha las rebanadas de pan, mientras se van haciendo las aplastamos con el rodillo, si la plancha es grande cabrán las 2. Por cierto recordad darles la vuelta, para que se hagan por los lados.

Una vez listas las tostadas quedarán duras, las partimos en diagonal dejando dos triángulos. Dejando las tostadas a un lado vamos friendo uno a uno los huevos, cuando ya esté casi listo le damos la vuelta para que la yema se haga un poco.

Con las lonchas de bacon lo que debemos hacer es cortar tiras finas y freírlas, hasta que quede un crujiente.  Con el tomate lo que debemos hacer es cortarlo en daditos, siempre es más fácil si lo pelamos primero.

Por último queda el montaje, colocamos en un plato el huevo, luego el tomate en daditos, salpimentándolo, encima el crujiente de bacon y por último colocamos los triángulos de tostadas.

Con esto tendréis un desayuno normal con una presentación diferente.

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Comida Navideña Rollo de Pollo

4 comentarios Add your own

  • 1. Elwen  |  14 enero 2010 a las 11:17

    OMG! Con el hambre que tengo y me pones esto!!

    Luciiiii quiero uno desayuno de estos la próxima visita😛

    Por cierto, me mola mucho la cabecera ¿has probado otros colores para el título? Aunque me temo que va a ser difícil dar con uno que se lea bien

    Responder
    • 2. Getse  |  14 enero 2010 a las 11:50

      Sip lo hemos intentado pero también tiene que combinar con el fondo X(

      Responder
  • 3. mavak7  |  14 enero 2010 a las 14:13

    Muy wapa la paguina

    Responder
  • 4. Eva  |  22 enero 2010 a las 6:46

    Me estan dando unas ganassss….

    Responder

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