Archive for 17 noviembre 2009

Huevos fritos con sorpresa

Estos los hice el domingo pasado para desayunar y estaban muy ricos.

Los ingredientes muy sencillos:

  • 1 ó 2 huevos por persona
  • Queso chedar o queso amarillo
  • Lonchas de jamón york o beicon
  • Salsa bechamel
  • Mantequilla

Preparación:

Hacemos un huevo frito o dos por persona. Los servimos en un plato y colocamos una loncha fina de beicon tostadito o una loncha de jamón de york. Luego le ponemos salsa bechamel con queso chedar en loncha o simplemente queso amarillo, una pizca de mantequilla y a gratinar unos 5 min en el grill del microondas y listo. Un desayuno súper completo

17 noviembre 2009 at 11:10 3 comentarios



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