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Obento

Me encanta todo lo relacionado con la cultura japonesa, por eso seguramanten más de una vez escribiré algo sobre sus platos o algo que me llame la atención. En este caso tenemos los obentos.

Los obentos o más familiarmente bentos, son cajas de comida preparadas para llevar, lo que aquí en España llevamos en tupers los japoneses lo llevan en cajitas de plástico o en cajas de madera lacada.

Normalmente los obentos se preparan en casa, pero también pueden adquirirse en tiendas a precios bastante económicos.

A mi especialmente me llama la atención la originalidad con la que se preparan estas comidas, el alimento más común de los obentos es el arroz, el cual se suele acompañar de verduras, carne, pescado, etc.

Para más información podéis ir aquí.

Y aquí os dejo algunas imagenes:

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Por lo que queda claro que preparar un obento es todo un arte 😉

18 febrero 2009 at 14:08 Deja un comentario



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