Un dolor de cabeza menos

Yo no sé si la idea original es de mi madre o qué pero, cuando no te apetece comerte el típico sándwich esto viene estupendo.

Ingredientes:

• Pan de molde, recomiendo 2 por persona.
• Lonchas de jamón, tantas como rebanadas de pan usemos.
• Lonchas de queso 2 por rebanada.
• Melocotón en almíbar preferiblemente de los que vienen por la mitad, no gajos.
• Mantequilla.

Preparación:

Esto es muy fácil solo untar de mantequilla las rebanadas de pan de molde, poner una loncha de jamón un melocotón y cubrirlo con el queso, esto se mete al horno hasta que el queso quede doradito y listo, una cena o desayuno diferente.